Analytical Tools for Assessing the Chemical Safety of Meat and Poultry - SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition 2012 edition

Fidel Toldra

Cena

zł 300,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 6 - 14 sty 2025

Świąteczne prezenty można zwracać do 31 stycznia

Nasi klienci mówią:

14-dniowa polityka zwrotów zgodnie z europejskim prawem ochrony konsumentów

Najwyższa ocena na Trustpilot

Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Analytical Tools for Assessing the Chemical Safety of Meat and Poultry - SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition 2012 edition

The goal of the Brief is to summarize the state of the art on the chemical safety issues currently concerning meat and poultry, and to discuss the current international legislation on the tools available for their control.

79 pages, 22 black & white tables, biography

Media	Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane	24 lipca 2012
ISBN13	9781461442769
Wydawcy	Springer-Verlag New York Inc.
Strony	71
Wymiary	235 × 154 × 6 mm · 122 g
Język	English

Pokaż wszystko

Więcej od Fidel Toldra

Zobacz wszystko od Fidel Toldra ( np. Hardcover Book , Paperback Book i Book pack )