Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft - The Culinary Institute of America (CIA) - Książki - John Wiley & Sons Inc - 9780470928653 - 3 kwietnia 2015
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft 3. wydanie

The Culinary Institute of America (CIA)

Cena
zł 315,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 12 - 21 mar

Nasi klienci mówią:

14-dniowa polityka zwrotów zgodnie z europejskim prawem ochrony konsumentów
Najwyższa ocena na Trustpilot
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Baking and Pastry: Mastering the Art and Craft 3. wydanie

Baking and Pastry, Third Edition continues its reputation as being a must-have guide for all culinary and baking and pastry students and baking and pastry industry professionals in this third edition.

1136 pages, illustrations

Media Książki     Hardcover Book   (Książka z twardym grzbietem i okładką)
Wydane 3 kwietnia 2015
ISBN13 9780470928653
Wydawcy John Wiley & Sons Inc
Strony 1136
Wymiary 226 × 287 × 56 mm   ·   3,27 kg
Język English  
Pokaż wszystko

Więcej od The Culinary Institute of America (CIA)

Inni również kupili

Więcej z tej serii

Zobacz wszystko od The Culinary Institute of America (CIA) ( np. Hardcover Book , Paperback Book i Book )