Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Physical Chemistry and Industrial Application of Gellan Gum - Progress in Colloid and Polymer Science Softcover reprint of the original 1st ed. 1999 edition
K Nishinari
Physical Chemistry and Industrial Application of Gellan Gum - Progress in Colloid and Polymer Science Softcover reprint of the original 1st ed. 1999 edition
K Nishinari
135 pages, 68 black & white illustrations, 16 black & white tables, biography
Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
Wydane | 3 października 2013 |
ISBN13 | 9783662156575 |
Wydawcy | Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm |
Strony | 135 |
Wymiary | 210 × 279 × 8 mm · 349 g |
Redaktor | Nishinari, K. |
Pokaż wszystko
Więcej od K Nishinari
Zobacz wszystko od K Nishinari ( np. Paperback Book i Hardcover Book )