Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
The Culinary Crescent: A History of Middle Eastern Cuisine
Peter Heine
The Culinary Crescent: A History of Middle Eastern Cuisine
Peter Heine
A culinary history of the Middle East and beyond, revealing the origins of the region's many dishes and delicacies we enjoy today.
233 pages, 60
Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
Wydane | 15 października 2020 |
ISBN13 | 9781909942424 |
Wydawcy | GINGKO |
Strony | 233 |
Wymiary | 241 × 159 × 22 mm · 558 g |
Język | English |
Tłumacz | Lewis, Peter |
Pokaż wszystko
Więcej od Peter Heine
Zobacz wszystko od Peter Heine ( np. Paperback Book , Hardcover Book i Book )