Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
French Country Cooking
Elizabeth David
French Country Cooking
Elizabeth David
A guide to provincial French cooking. Divided into sections on soups, fish, eggs, luncheon, supper and family dishes, meat, poultry, game, vegetables, salads, sauces and sweets, it gives recipes that range from a primitive peasant soup of the Basque country to the refined Lyonnaise dish of Poulet a la Creme.
208 pages
Media | Książki Hardcover Book (Książka z twardym grzbietem i okładką) |
Wydane | 19 czerwca 2011 |
ISBN13 | 9781908117052 |
Wydawcy | Grub Street Publishing |
Strony | 208 |
Wymiary | 199 × 141 × 18 mm · 440 g |
Pokaż wszystko
Więcej od Elizabeth David
Zobacz wszystko od Elizabeth David ( np. Paperback Book i Hardcover Book )