Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
The Restaurants Book: Ethnographies of Where we Eat
David Beriss
Cena
SEK 1.999
Zamówione z odległego magazynu
Przewidywana dostawa 13 - 23 sie
Nasi klienci mówią:
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic
Również dostępne jako:
The Restaurants Book: Ethnographies of Where we Eat
David Beriss
Is the restaurant an ideal total social phenomenon for the contemporary world? Restaurants define urban landscapes, reflecting and shaping the character of neighborhoods or standing for the ethos of an entire city or nation. This Book brings together anthropological insights into these postmodern places.
254 pages, 1, black & white illustrations
| Media | Książki Hardcover Book (Książka z twardym grzbietem i okładką) |
| Wydane | 1 grudnia 2007 |
| ISBN13 | 9781845207540 |
| Wydawcy | Bloomsbury Publishing PLC |
| Genre | Interdisciplinary Studies > Pop Culture |
| Strony | 256 |
| Wymiary | 158 × 241 × 19 mm · 514 g |
| Język | English |
| Redaktor | Beriss, Dr David |
| Redaktor | Sutton, David E. |
Pokaż wszystko
Więcej od David Beriss
Zobacz wszystko od David Beriss ( np. Paperback Book i Hardcover Book )