Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Knife: The Culture, Craft and Cult of the Cook's Knife
Tim Hayward
Knife: The Culture, Craft and Cult of the Cook's Knife
Tim Hayward
Knife is a love-letter to this essential culinary tool - its form, history and creation
224 pages, Over 100 colour illustrations
Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
Wydane | 30 maja 2019 |
ISBN13 | 9781787133693 |
Wydawcy | Quadrille Publishing Ltd |
Strony | 224 |
Wymiary | 234 × 157 × 20 mm · 598 g |
Język | English |
Pokaż wszystko
Więcej od Tim Hayward
Zobacz wszystko od Tim Hayward ( np. Hardcover Book , Paperback Book i Book )