Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
An Alphabet for Gourmets
M. F. K. Fisher
An Alphabet for Gourmets
M. F. K. Fisher
In Alphabet for Gourmets, M. F. K. Fisher arranges a selection of her essays in a whimsical way that reveals the breadth and depth of her passion. From A for (dining) alone to Z for Zakuski, "a Russian hors d'oeuvre," Fisher alights on both longtime obsessions and idiosyncratic digressions. As usual, she liberates her readers from caution and slavish adherence to culinary tradition-- and salts her writings with a healthy dose of humor.
Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
Wydane | 10 października 1989 |
ISBN13 | 9780865473911 |
Wydawcy | North Point Press |
Strony | 232 |
Wymiary | 127 × 201 × 18 mm · 272 g |
Język | English |
Pokaż wszystko
Więcej od M. F. K. Fisher
Zobacz wszystko od M. F. K. Fisher ( np. Paperback Book , Hardcover Book , Book , Audiobook (CD) i MP3-CD )