The New Mediterranean Jewish Table: Old World Recipes for the Modern Home - Joyce Goldstein - Książki - University of California Press - 9780520284999 - 12 kwietnia 2016
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

The New Mediterranean Jewish Table: Old World Recipes for the Modern Home

Joyce Goldstein

The New Mediterranean Jewish Table: Old World Recipes for the Modern Home

Features a story of how Jewish cooks successfully brought the local ingredients, techniques, and traditions of their new homelands into their kitchens.


468 pages, 12 illustrations

Media Książki     Hardcover Book   (Książka z twardym grzbietem i okładką)
Wydane 12 kwietnia 2016
ISBN13 9780520284999
Wydawcy University of California Press
Strony 468
Wymiary 264 × 213 × 35 mm   ·   1,35 kg

Pokaż wszystko

Więcej od Joyce Goldstein

Inni również kupili