Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Around the Tuscan Table: Food, Family, and Gender in Twentieth Century Florence 1. wydanie
Carole M. Counihan
Around the Tuscan Table: Food, Family, and Gender in Twentieth Century Florence 1. wydanie
Carole M. Counihan
Renowned food scholar Carole Counihan serves up a delicious narrative about family and food in twentieth-century Florence.
264 pages, Illustrations, maps
Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
Wydane | 2 marca 2004 |
ISBN13 | 9780415946735 |
Wydawcy | Taylor & Francis Ltd |
Strony | 246 |
Wymiary | 153 × 228 × 14 mm · 396 g |
Język | English |
Pokaż wszystko
Więcej od Carole M. Counihan
Zobacz wszystko od Carole M. Counihan ( np. Paperback Book i Hardcover Book )