The Business of Food: Encyclopedia of the Food and Drink Industries - Gary Allen - Książki - Bloomsbury Publishing Plc - 9780313337253 - 1 października 2007
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

The Business of Food: Encyclopedia of the Food and Drink Industries

Gary Allen

Cena
zł 551,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 7 - 18 lut
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

The Business of Food: Encyclopedia of the Food and Drink Industries

Reveals the hidden costs behind food and drink which include unfair and dangerous labour practices, fertiliser runoff and pesticide poisoning, transportation pollution, excess packaging, animal suffering, marketing and advertising onslaughts, as well as skyrocketing health costs due to diet-related illness such as obesity and diabetes.


480 pages

Media Książki     Hardcover Book   (Książka z twardym grzbietem i okładką)
Wydane 1 października 2007
ISBN13 9780313337253
Wydawcy Bloomsbury Publishing Plc
Strony 456
Wymiary 178 × 254 × 30 mm   ·   961 g

Pokaż wszystko

Więcej od Gary Allen