What's the Difference? - Brette Warshaw - Muzyka - HARPERCOLLINS - 9781665097178 - 8 czerwca 2021
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Brette Warshaw
What's the Difference?

Otrzymaj e-mail, gdy przedmiot będzie dostępny
Czy masz profil? Zaloguj się
Otrzymuj powiadomienia o nowych wydawnictwach Brette Warshaw

Nasi klienci mówią:

14-dniowa polityka zwrotów zgodnie z europejskim prawem ochrony konsumentów
Najwyższa ocena na Trustpilot
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Jeszcze nie oceniono

From the creator of the popular What's the Difference? Newsletter, a whimsical and practical reference for food nerds and novices alike, covering dozens of culinary topics, that clears up confusion over similar terms, techniques, dishes, and more. Do you know the difference between sweet potatoes and yams? Bourbon and rye? Crumbles, cobblers, and crisps? Most people don't, even a number of home cooks--which is why they turn to Brette Warshaw. Inspired by her hit newsletter What's the Difference?, this irreverent yet informative reference makes clear the differences between things that are often confused in the kitchen, on the plate, behind the bar, and everywhere in between.

Featuring 70 percent new material and favorite entries from her website, What's the Difference? covers more than 100 culinary topics, including: All-purpose flour vs. bread flour vs. pastry flourBacon vs. Pancetta vs. Speck vs. Pork BellyCreme Fraiche vs. Sour CreamJams vs. Jellys vs. PreservesBroccolini vs broccoli vs broccoli rabe Caramel vs butterscotch vs dulce de leche vs cajeta

What's the Difference? is essential for anyone who wants to feel more confident in the kitchen and at the table.

Media Muzyka     CD   (Płyta kompaktowa)
Liczba dysków 1
Wydane 8 czerwca 2021
ISBN13 9781665097178
Etykieta HARPERCOLLINS
Wymiary 135 × 170 × 15 mm   ·   100 g   (Waga (szacunkowa))

Więcej od tego samego wydawcy

Zobacz wszystko od Brette Warshaw