Developments in Dairy Chemistry-2: Lipids - P F Fox - Książki - Springer - 9789401092333 - 2 czerwca 2012
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Developments in Dairy Chemistry-2: Lipids 1983 edition

P F Fox

Cena
zł 263,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 24 - 30 kwi

Nasi klienci mówią:

14-dniowa polityka zwrotów zgodnie z europejskim prawem ochrony konsumentów
Najwyższa ocena na Trustpilot
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Developments in Dairy Chemistry-2: Lipids 1983 edition

Today, milk is a major source of dietary lipids in western diets and although consumption of milk fat in the form of butter has declined in some countries, this has been offset in many cases by increasing consumption of cheese and fermented liquid dairy products.

440 pages, 12 black & white illustrations, biography

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 2 czerwca 2012
ISBN13 9789401092333
Wydawcy Springer
Strony 430
Wymiary 152 × 229 × 23 mm   ·   589 g
Redaktor Fox, P. F.
Pokaż wszystko

Więcej od P F Fox

Zobacz wszystko od P F Fox ( np. Paperback Book )