Chocolate and Health Softcover reprint of the original 1st ed. 2012 edition

Cena

zł 751,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 7 - 17 paź

Nasi klienci mówią:

Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Cocoa and chocolate are the subjects of much research in the fields of food chemistry, food technology, and health science.

153 pages, 20 Tables, black and white; X, 153 p.

Media	Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane	23 sierpnia 2016
ISBN13	9788847058217
Wydawcy	Springer Verlag
Strony	153
Wymiary	240 g
Redaktor	Conti, Ario
Redaktor	Paoletti, Rodolfo
Redaktor	Poli, Andrea
Redaktor	Visioli, Francesco