Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Chromatography of Aroma Compounds and Fragrances 2010 edition
Tibor Cserhati
Cena
zł 1.012,90
Zamówione z odległego magazynu
Przewidywana dostawa 5 - 16 gru
Świąteczne prezenty można zwracać do 31 stycznia
Nasi klienci mówią:
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic
Również dostępne jako:
Chromatography of Aroma Compounds and Fragrances 2010 edition
Tibor Cserhati
The quantity and composition of aroma and avour compounds in foods and food products exert a marked in uence on the consumer acceptance and, consequently, on the commercial value of the products.
389 pages, 130 black & white tables, biography
| Media | Książki Hardcover Book (Książka z twardym grzbietem i okładką) |
| Wydane | 11 marca 2010 |
| ISBN13 | 9783642016554 |
| Wydawcy | Springer-Verlag Berlin and Heidelberg Gm |
| Strony | 389 |
| Wymiary | 155 × 235 × 23 mm · 739 g |
| Język | French |
Pokaż wszystko
Więcej od Tibor Cserhati
Zobacz wszystko od Tibor Cserhati ( np. Hardcover Book i Paperback Book )