Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
For The Love of Hops: The Practical Guide to Aroma, Bitterness and the Culture of Hops - Brewing Elements
Stan Hieronymus
For The Love of Hops: The Practical Guide to Aroma, Bitterness and the Culture of Hops - Brewing Elements
Stan Hieronymus
Stan Hieronymus expertly explains the nature of hops, their origins, hop quality and utilization--and even devotes an entire chapter to dry hopping. For the Love of Hops also includes a reference catalog of more than 100 varieties and their characteristics.
321 pages, colour & b/w photos & tables
Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
Wydane | 16 grudnia 2012 |
ISBN13 | 9781938469015 |
Wydawcy | Brewers Publications |
Strony | 326 |
Wymiary | 226 × 156 × 21 mm · 546 g |
Pokaż wszystko
Więcej od Stan Hieronymus
Inni również kupili
Zobacz wszystko od Stan Hieronymus ( np. Paperback Book )