Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Le Cordon Bleu Confectionery School
Le Cordon Bleu
Le Cordon Bleu Confectionery School
Le Cordon Bleu
In this latest book from Le Cordon Bleu you will discover the secrets of its confectioners and chocolate makers to create over 90 delicious recipes including truffles, pralines, marshmallows, berlingots, nougats, caramels as well as low sugar creations and even superb decorative pieces for special occasions.
312 pages
Media | Książki Hardcover Book (Książka z twardym grzbietem i okładką) |
Wydane | 21 października 2024 |
ISBN13 | 9781911714170 |
Wydawcy | Grub Street Publishing |
Strony | 312 |
Wymiary | 269 × 221 × 31 mm · 1,50 kg |
Pokaż wszystko
Więcej od Le Cordon Bleu
Inni również kupili
Zobacz wszystko od Le Cordon Bleu ( np. Hardcover Book )