Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
The Meaning of Rice: And Other Tales from the Belly of Japan
Michael Booth
The Meaning of Rice: And Other Tales from the Belly of Japan
Michael Booth
Embarking on a journey of Japan to explore its dazzling food culture, the author and his family discover future food trends and meet a cast of food heroes, from a couple lavishing love on rotten fish, to a chef who literally sacrificed a limb in pursuit of the bowl of ramen.
336 pages
Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
Wydane | 12 października 2017 |
ISBN13 | 9781910702949 |
Wydawcy | Vintage Publishing |
Strony | 336 |
Wymiary | 232 × 152 × 28 mm · 484 g |
Pokaż wszystko
Więcej od Michael Booth
Inni również kupili
Zobacz wszystko od Michael Booth ( np. Paperback Book , CD , Hardcover Book , MDVD i Book )