El Celler de Can Roca: Redux Edition - Joan Roca - Książki - Grub Street Publishing - 9781910690291 - 28 października 2016
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

El Celler de Can Roca: Redux Edition Redux edition

Joan Roca

Cena
zł 125,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 6 - 13 sty 2025

Nasi klienci mówią:

14-dniowa polityka zwrotów zgodnie z europejskim prawem ochrony konsumentów
Najwyższa ocena na Trustpilot
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

El Celler de Can Roca: Redux Edition Redux edition

An amazing book, this is the definitive work about El Celler de Can Roca. Fully illustrated throughout, it gathers the thoughts of writer Josep Maria Fonalleras in a day at El Celler. Here is the history, philosophy, techniques, values, sources of inspiration, creative processes, of this band of extraordinary chefs with over 90 detailed recipes.

Illustrations

Media Książki     Hardcover Book   (Książka z twardym grzbietem i okładką)
Wydane 28 października 2016
ISBN13 9781910690291
Wydawcy Grub Street Publishing
Strony 480
Wymiary 257 × 180 × 40 mm   ·   1,81 kg
Język English  
Pokaż wszystko

Więcej od Joan Roca

Inni również kupili

Zobacz wszystko od Joan Roca ( np. Hardcover Book )