Citrus: Recipes That Celebrate the Sour and the Sweet - Catherine Phipps - Książki - Quadrille Publishing Ltd - 9781849499002 - 9 lutego 2017
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Citrus: Recipes That Celebrate the Sour and the Sweet Hardback edition

Catherine Phipps

Citrus: Recipes That Celebrate the Sour and the Sweet Hardback edition

Citrus fruits are the most exciting family of ingredients with which to cook. They satisfy almost every part of the palate - sweet, sour, bitter and umami-enhancing, and how many other foods are as versatile and transformative?


256 pages, Photography throughout

Media Książki     Hardcover Book   (Książka z twardym grzbietem i okładką)
Wydane 9 lutego 2017
ISBN13 9781849499002
Wydawcy Quadrille Publishing Ltd
Strony 256
Wymiary 180 × 255 × 31 mm   ·   1 kg

Pokaż wszystko

Więcej od Catherine Phipps