Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Current Topics in Functional Food
Naofumi Shiomi
Cena
zł 504,90
Zamówione z odległego magazynu
Przewidywana dostawa 18 - 27 lis
Nasi klienci mówią:
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic
Current Topics in Functional Food
Naofumi Shiomi
Discusses the characteristics of functional foods and the health benefits of ingredients including ginger, herbs, probiotics, mushrooms, and dairy products. The book also provides new ideas for the production of new functional foods and managing health through the daily diet.
280 pages
| Media | Książki Hardcover Book (Książka z twardym grzbietem i okładką) |
| Wydane | 26 października 2022 |
| ISBN13 | 9781803557922 |
| Wydawcy | IntechOpen |
| Strony | 280 |
| Wymiary | 875 g |
| Język | English |
| Redaktor | Savitskaya, Anna |
| Redaktor | Shiomi, Naofumi |
