Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Technological Developments in Food Preservation, Processing, and Storage
Cena
zł 793,90
Zamówione z odległego magazynu
Przewidywana dostawa 1 - 9 paź
Nasi klienci mówią:
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic
Również dostępne jako:
Technological Developments in Food Preservation, Processing, and Storage
Presents innovative research on the latest developments and advancements of preservation technologies and storage methods within the food processing industry. The book covers a range of topics, including nutritional supplements, microfiltration, and thermal technology.
Illustrations, unspecified
| Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
| Wydane | 22 listopada 2019 |
| ISBN13 | 9781799819257 |
| Wydawcy | IGI Global |
| Wymiary | 150 × 220 × 10 mm · 480 g |
| Język | Angielski |
| Redaktor | Y?km??, Seydi |
