Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Rice: A Global History - Edible
Renee Marton
Rice: A Global History - Edible
Renee Marton
Rice: A Global History presents in detail the historical journey that rice has taken, from its early origin as a staple food in Asian and West African countries to its ubiquitous place in meals across the world today.
128 pages, 40 colour, 20 black & white
Media | Książki Hardcover Book (Książka z twardym grzbietem i okładką) |
Wydane | 1 września 2014 |
ISBN13 | 9781780233505 |
Wydawcy | Reaktion Books |
Strony | 128 |
Wymiary | 200 × 131 × 16 mm · 336 g |
Zobacz wszystko od Renee Marton ( np. Hardcover Book )