Pudding: A Global History - The Edible Series - Jeri Quinzio - Książki - Reaktion Books - 9781780230429 - 1 września 2012
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Pudding: A Global History - The Edible Series

Jeri Quinzio

Cena
zł 68,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 28 lut - 7 mar
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Pudding: A Global History - The Edible Series

From cookbooks and family recipes to novels, poems, songs and cartoons, this book tells the story of puddings and how they developed from early savoury, sausage - like mixtures to today's sweet and sticky confections. It traces the development of puddings and explains how advances in kitchen equipment have changed them over time.


128 pages, 60 black & white illustrations, 40 colour illustrations

Media Książki     Hardcover Book   (Książka z twardym grzbietem i okładką)
Wydane 1 września 2012
ISBN13 9781780230429
Wydawcy Reaktion Books
Strony 128
Wymiary 198 × 130 × 16 mm   ·   338 g

Pokaż wszystko

Więcej od Jeri Quinzio