The Complete Step-by-step Guide to Cooking: the Ultimate How-to Reference Book of Culinary Techniques Shown in over 1550 Photographs and with 500 Classic Recipes - Carole Clements - Książki - Anness Publishing - 9781780190730 - 16 kwietnia 2012
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

The Complete Step-by-step Guide to Cooking: the Ultimate How-to Reference Book of Culinary Techniques Shown in over 1550 Photographs and with 500 Classic Recipes

Carole Clements

Świąteczne prezenty można zwracać do 31 stycznia
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

The Complete Step-by-step Guide to Cooking: the Ultimate How-to Reference Book of Culinary Techniques Shown in over 1550 Photographs and with 500 Classic Recipes

A how-to reference book of culinary techniques shown in over 1550 photographs and with 500 classic recipes. It helps you find out how to do various conceivable kitchen tasks, from boning fish, spatchcocking a chicken and roasting meat correctly to making sauces, creating pastry, and icing a cake.


512 pages, over 1900 colour photographs

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 16 kwietnia 2012
Oryginalna data wydania 2011
ISBN13 9781780190730
Wydawcy Anness Publishing
Strony 512
Wymiary 221 × 169 × 30 mm   ·   1,27 kg

Pokaż wszystko

Więcej od Carole Clements