Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Culinary Herbs Part 1
Sudhir Ahluwalia
Culinary Herbs Part 1
Sudhir Ahluwalia
Herbs, spices and trees find a mention in ancient texts. This book explores the historical, cultural, and scientific connection of select culinary herbs used in not just in India but in other parts of the world. It describes their value, use and gives an overview on the current state of research on herbal products.
Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
Wydane | 2 lipca 2018 |
ISBN13 | 9781721998876 |
Wydawcy | Createspace Independent Publishing Platf |
Strony | 114 |
Wymiary | 127 × 203 × 6 mm · 117 g |
Język | Hindi |
Pokaż wszystko
Więcej od Sudhir Ahluwalia
Zobacz wszystko od Sudhir Ahluwalia ( np. Paperback Book )