Food Studies in Latin American Literature: Perspectives on the Gastronarrative - Food and Foodways -  - Książki - University of Arkansas Press - 9781682261811 - 30 grudnia 2021
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Food Studies in Latin American Literature: Perspectives on the Gastronarrative - Food and Foodways

Cena
zł 116,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 9 - 18 gru
Świąteczne prezenty można zwracać do 31 stycznia
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Food Studies in Latin American Literature: Perspectives on the Gastronarrative - Food and Foodways

Presents a timely collection of essays analysing a wide array of Latin American narratives through the lens of food studies. Topics explored include potato and maize in colonial and contemporary global narratives, the role of cooking in Sor Juana's poetics, and the centrality of desire in twentieth-century cooking writing by women.


247 pages

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 30 grudnia 2021
ISBN13 9781682261811
Wydawcy University of Arkansas Press
Strony 247
Wymiary 442 g
Redaktor Aguila, Rocio del
Redaktor Miseres, Vanesa