Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Cooking with Whey: A Cheesemaker's Guide to Using Whey in Probiotic Drinks, Savory Dishes, Sweet Treats, and More Claudia Lucero
Cooking with Whey: A Cheesemaker's Guide to Using Whey in Probiotic Drinks, Savory Dishes, Sweet Treats, and More
Claudia Lucero
Popular cheesemaking author Claudia Lucero shares 60 creative recipes for using whey, a nutrient-rich byproduct that too often goes to waste in the making of cheese, yogurt, and kefir.
128 pages
| Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
| Wydane | 25 października 2022 |
| ISBN13 | 9781635862638 |
| Wydawcy | Workman Publishing |
| Strony | 128 |
| Wymiary | 227 × 178 × 11 mm · 260 g |
| Język | Angielski |
Więcej od Claudia Lucero
Pokaż wszystkoZobacz wszystko od Claudia Lucero ( np. Paperback Book i Book )
Świąteczne prezenty można zwracać do 31 stycznia