The Ultimate Guide to Homemade Ice Cream: Over 300 Gelatos, Sorbets, Cakes & More - Ultimate Guides - Jan Hedh - Książki - Skyhorse Publishing - 9781616086046 - 15 sierpnia 2012
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

The Ultimate Guide to Homemade Ice Cream: Over 300 Gelatos, Sorbets, Cakes & More - Ultimate Guides

Jan Hedh

The Ultimate Guide to Homemade Ice Cream: Over 300 Gelatos, Sorbets, Cakes & More - Ultimate Guides

Contains basic recipes for ice creams and sorbets with flavors ranging from sweet to savory; including mango, avocado, truffle, asparagus, and mint chocolate chip. This title provides recipes for parfaits, semifreddo, cheesecake, and ice cream souffle.


240 pages, 75 illustrations

Media Książki     Hardcover Book   (Książka z twardym grzbietem i okładką)
Wydane 15 sierpnia 2012
ISBN13 9781616086046
Wydawcy Skyhorse Publishing
Strony 240
Wymiary 216 × 279 × 28 mm   ·   1,25 kg

Pokaż wszystko

Więcej od Jan Hedh