Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Restoring Heritage Grains: The Culture, Biodiversity, Resilience, and Cuisine of Ancient Wheats
Eli Rogosa
Restoring Heritage Grains: The Culture, Biodiversity, Resilience, and Cuisine of Ancient Wheats
Eli Rogosa
288 pages
Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
Wydane | 15 lipca 2016 |
ISBN13 | 9781603586702 |
Wydawcy | Chelsea Green Publishing Co |
Strony | 272 |
Wymiary | 230 × 156 × 27 mm · 458 g |
Język | English |
Zobacz wszystko od Eli Rogosa ( np. Paperback Book )