Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Real Food Fermentation: Preserving Whole Fresh Food with Live Cultures in Your Home Kitchen
Alex Lewin
Real Food Fermentation: Preserving Whole Fresh Food with Live Cultures in Your Home Kitchen
Alex Lewin
Author and health strategist Alex Lewin empowers you with the tools, techniques, instructions, and delicious recipes to make all fermented foods at home in this essential book for your culinary library.
176 pages, 250 colour illustrations
Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
Wydane | 1 lipca 2012 |
ISBN13 | 9781592537846 |
Wydawcy | Quarry Books |
Strony | 176 |
Wymiary | 214 × 238 × 16 mm · 657 g |
Pokaż wszystko
Więcej od Alex Lewin
Zobacz wszystko od Alex Lewin ( np. Paperback Book i Hardcover Book )