Baking Artisan Bread: 10 Expert Formulas for Baking Better Bread at Home - Ciril Hitz - Książki - Rockport Publishers Inc. - 9781592534531 - 1 października 2008
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Baking Artisan Bread: 10 Expert Formulas for Baking Better Bread at Home

Ciril Hitz

Cena
zł 111,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 28 paź - 6 lis
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Baking Artisan Bread: 10 Expert Formulas for Baking Better Bread at Home

Offers a formula-based approach to baking bread at home, making the mixing, the rising, and the baking itself more approachable and less intimidating. This book shows how with just 10 formulas readers can create more than 40 different products.


176 pages, col. Illustrations

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 1 października 2008
ISBN13 9781592534531
Wydawcy Rockport Publishers Inc.
Strony 176
Wymiary 203 × 259 × 14 mm   ·   498 g
Język English