Kosher Cajun Cookbook - Sylvia Gerson - Książki - Pelican Publishing - 9781589804746 - 1 listopada 2006
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Kosher Cajun Cookbook

Sylvia Gerson

Cena
zł 108,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 13 - 22 lis
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Kosher Cajun Cookbook

In this volume of savory dishes, kosher-with its prohibition of cooking with shellfish, shrimp, crab, and turtle-and Cajun-which relies heavily upon these ingredients for its hot, spicy gumbos, étouffées, and jambalayas-have been successfully fused. By skillful adaptation of substitute ingredients, the results are dishes with authentic flavors that are at the same time both kosher and Cajun.

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 1 listopada 2006
ISBN13 9781589804746
Wydawcy Pelican Publishing
Strony 256
Wymiary 385 g
Język English  
Współpracownik Rabbi Jonah Gewirtz