Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Louis Evans' Creole Cookbook
Louis Evans
Cena
zł 103,90
Zamówione z odległego magazynu
Przewidywana dostawa 3 - 15 paź
Nasi klienci mówią:
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic
Louis Evans' Creole Cookbook
Louis Evans
Executive chef at the Caribbean Room, as well as chef at the popular Kabby's restaurant, the late Chef Louis Evans established a reputation as one of the most creative and skilled Creole chefs in the nation. The first black chef in history to be admitted to the exclusive Order of the Golden Toque, Evans utilized his unique talent and distinct blending of flavors to create some of New Orleans' finest Creole dishes.
| Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
| Wydane | 1 lutego 2006 |
| ISBN13 | 9781589804166 |
| Wydawcy | Pelican Publishing |
| Strony | 240 |
| Wymiary | 150 × 14 × 225 mm · 358 g |
| Język | English |
| Współpracownik | Chef Edward A. Rhinehart |
| Współpracownik | Mel Leavitt |
Pokaż wszystko
Więcej od Louis Evans
Zobacz wszystko od Louis Evans ( np. Paperback Book i Hardcover Book )