Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Cider: Making, Using & Enjoying Sweet & Hard Cider, 3rd Edition Annie Proulx 3rd edition
Czy masz profil? Zaloguj się
Świąteczne prezenty można zwracać do 31 stycznia
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic
Cider: Making, Using & Enjoying Sweet & Hard Cider, 3rd Edition
Annie Proulx
Annie Proulx, the novelist, first wrote this guide to making cider in 1980. It is a comprehensive, illustrated overview of the process and includes recipes for using the finished product in cooking. Proulx and Lew Nichols also discuss apple presses, glass bottles versus wooden barrels and storage.
224 pages, illustrations
| Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
| Wydane | 8 września 2003 |
| ISBN13 | 9781580175203 |
| Wydawcy | Workman Publishing |
| Strony | 224 |
| Wymiary | 222 × 153 × 15 mm · 384 g |
| Język | Angielski |
Więcej od Annie Proulx
Pokaż wszystkoInni również kupili
Zobacz wszystko od Annie Proulx ( np. Paperback Book , Book , Hardcover Book , CD i Bound Book )