Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
The French Laundry, Per Se
Thomas Keller
The French Laundry, Per Se
Thomas Keller
The cookbook mold is about to be broken again with a new book (the first since 2012) from America’s most celebrated chef, Thomas Keller—this time focusing on his legendary American fine dining institutions, the French Laundry and Per Se.
400 pages
Media | Książki Hardcover Book (Książka z twardym grzbietem i okładką) |
Wydane | 27 października 2020 |
ISBN13 | 9781579658496 |
Wydawcy | Workman Publishing ASAN58496 |
Strony | 400 |
Wymiary | 288 × 289 × 37 mm · 2,61 kg |
Język | English |
Pokaż wszystko
Więcej od Thomas Keller
Zobacz wszystko od Thomas Keller ( np. Paperback Book i Hardcover Book )