Jacques Pepin New Complete Techniques - Jacques Pepin - Książki - Black Dog & Leventhal Publishers Inc - 9781579129118 - 1 października 2012
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Jacques Pepin New Complete Techniques Rev edition

Jacques Pepin

Cena
zł 145,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 27 wrz - 4 paź
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Jacques Pepin New Complete Techniques Rev edition

Jacques Pépin is universally hailed by professional chefs and home cooks as the grand master of cooking skills and methods. Now, his classic seminal work, Jacques Pépin's Complete Techniques, is completely revised and updated with more than 1,000 color photographs and 30% new techniques.


848 pages, Illustrations (some col.)

Media Książki     Hardcover Book   (Książka z twardym grzbietem i okładką)
Wydane 1 października 2012
ISBN13 9781579129118
Wydawcy Black Dog & Leventhal Publishers Inc
Strony 736
Wymiary 212 × 239 × 53 mm   ·   2,45 kg
Język English  

Pokaż wszystko

Więcej od Jacques Pepin