The American Ethnic Cookbook For Students - Cookbooks for Students - Mark H. Zanger - Książki - Oryx Press Inc - 9781573563451 - 30 stycznia 2001
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

The American Ethnic Cookbook For Students - Cookbooks for Students

Mark H. Zanger

Cena
zł 338,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 11 - 20 gru
Świąteczne prezenty można zwracać do 31 stycznia
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

The American Ethnic Cookbook For Students - Cookbooks for Students

Presents the dishes of 120 ethnic groups living in the USA, illustrating how the food has changed over the years. As well as over 300 recipes, the guide covers ethnography, food history, culture and the history of US immigration. Each ethnic group has a bibliography, including Web sources.


288 pages, illustrations, bibliographies

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 30 stycznia 2001
ISBN13 9781573563451
Wydawcy Oryx Press Inc
Strony 288
Wymiary 256 × 268 × 19 mm   ·   666 g