A Culinary History of Taipei: Beyond Pork and Ponlai - Big City Food Biographies - Steven Crook - Książki - Rowman & Littlefield - 9781538101377 - 8 października 2018
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

A Culinary History of Taipei: Beyond Pork and Ponlai - Big City Food Biographies

Steven Crook

Cena
zł 269,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 19 - 28 lut
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

A Culinary History of Taipei: Beyond Pork and Ponlai - Big City Food Biographies

Taipei is a gourmet’s destination where people buy fresh produce almost every morning of the year; where weddings are celebrated with streetside banquets; and where baristas craft cups of world-class coffee. Crook and Hung invite readers to learn more about the city’s fascinating foodways and the diverse culture behind them.


256 pages, 2 Maps; 20 Halftones, black and white

Media Książki     Hardcover Book   (Książka z twardym grzbietem i okładką)
Wydane 8 października 2018
ISBN13 9781538101377
Wydawcy Rowman & Littlefield
Strony 256
Wymiary 236 × 159 × 24 mm   ·   532 g
Język English  

Pokaż wszystko

Więcej od Steven Crook