Fundamentals of Cheese Science - Patrick F. Fox - Książki - Springer-Verlag New York Inc. - 9781489976796 - 23 sierpnia 2016
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Fundamentals of Cheese Science Second Edition 2017 edition

Cena
zł 920,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 31 gru - 5 sty 2026
Świąteczne prezenty można zwracać do 31 stycznia
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Również dostępne jako:

789 pages, 193 black & white illustrations, 78 colour illustrations, 82 black & white tables, biogra

Media Książki     Hardcover Book   (Książka z twardym grzbietem i okładką)
Wydane 23 sierpnia 2016
ISBN13 9781489976796
Wydawcy Springer-Verlag New York Inc.
Strony 799
Wymiary 241 × 166 × 50 mm   ·   1,37 kg
Język Angielski  

Więcej od Patrick F. Fox

Pokaż wszystko