American Home Cooking: A Popular History - Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy - Tim Miller - Książki - Rowman & Littlefield - 9781442253452 - 1 lipca 2017
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

American Home Cooking: A Popular History - Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy

Tim Miller

Cena
zł 271,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 24 - 30 kwi
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

American Home Cooking: A Popular History - Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy

Tim Miller takes us on a fascinating tour of home cooking and eating in America - where it's been and where it's going - as well as a vivid accounting of our stubborn unwillingness to give it up all together in the face of easy, processed, and prepared meals.


210 pages

Media Książki     Hardcover Book   (Książka z twardym grzbietem i okładką)
Wydane 1 lipca 2017
ISBN13 9781442253452
Wydawcy Rowman & Littlefield
Strony 210
Wymiary 236 × 159 × 24 mm   ·   498 g

Pokaż wszystko

Więcej od Tim Miller

Inni również kupili