French Gastronomy and the Magic of Americanism - Politics History & Social Chan

Rick Fantasia

Cena

zł 196,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 11 - 20 lut

Nasi klienci mówią:

Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Analyzing the effects of corporate-driven industrial processes on the practices, and the practitioners, of French gastronomy

262 pages

Media	Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane	9 listopada 2018
ISBN13	9781439912300
Wydawcy	Temple University Press,U.S.
Strony	262
Wymiary	152 × 228 × 21 mm · 462 g

Pokaż wszystko