Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Les Abats: Recipes celebrating the whole beast
Michel Roux Jr.
Les Abats: Recipes celebrating the whole beast
Michel Roux Jr.
With his trademark French elegance and style, Michel Roux Jr takes readers on an epicurean adventure, with recipes that use the whole beast.
272 pages
Media | Książki Hardcover Book (Książka z twardym grzbietem i okładką) |
Wydane | 19 października 2017 |
ISBN13 | 9781409168959 |
Wydawcy | Orion Publishing Co |
Strony | 272 |
Wymiary | 229 × 180 × 27 mm · 850 g |
Język | English |
Pokaż wszystko
Więcej od Michel Roux Jr.
Zobacz wszystko od Michel Roux Jr. ( np. Hardcover Book i Paperback Book )