Carbonated Soft Drinks: Formulation and Manufacture

Steen

Cena

zł 1.178,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 17 - 28 kwi

Nasi klienci mówią:

14-dniowa polityka zwrotów zgodnie z europejskim prawem ochrony konsumentów

Najwyższa ocena na Trustpilot

Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Carbonated Soft Drinks: Formulation and Manufacture

The market for carbonated beverages has grown dramatically over recent years in most countries, and this growth has required changes in the way factories are run. Like other food products, soft drinks are required to be produced under stringent hygiene conditions.

368 pages, 162 illustrations

Media	Książki Hardcover Book (Książka z twardym grzbietem i okładką)
Wydane	1 września 2006
ISBN13	9781405134354
Wydawcy	John Wiley and Sons Ltd
Strony	376
Wymiary	251 × 192 × 27 mm · 703 g
Język	English
Redaktor	Ashurst, Philip R. (Ashurst and Associates, Consulting Chemists to the Food Industry, Hereford, UK)
Redaktor	Steen, Dr. David (Consultant to the Beverage Industry, Murcia, Spain)

Pokaż wszystko

Więcej od Steen

Zobacz wszystko od Steen ( np. Book , CD , Paperback Book i Hardcover Book )