
Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
The Modern Cook: A Practical Guide to the Culinary Art in All Its Branches 1. wydanie
Charles Elme Francatelli
The Modern Cook: A Practical Guide to the Culinary Art in All Its Branches 1. wydanie
Charles Elme Francatelli
First published in 2005. Routledge is an imprint of Taylor & Francis, an informa company.
580 pages
Media | Książki Paperback Book (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem) |
Wydane | 27 stycznia 2017 |
ISBN13 | 9781138976276 |
Wydawcy | Taylor & Francis Ltd |
Strony | 580 |
Wymiary | 235 × 156 × 34 mm · 858 g |
Język | English |
Pokaż wszystko
Więcej od Charles Elme Francatelli
Zobacz wszystko od Charles Elme Francatelli ( np. Paperback Book , Hardcover Book i Book )