Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Profit Planning 2. wydanie
Peter Harris
Profit Planning 2. wydanie
Peter Harris
Suitable for hotel, restaurant and licensed house managers, this book focuses on profit planning, the major area of finance which the general manager needs to get to grips with. It focuses on the practical aspects of day-to-day profit planning, helping the reader to understand the approach with minimum theory and technical jargon.
Illustrations, unspecified
Media | Książki Hardcover Book (Książka z twardym grzbietem i okładką) |
Wydane | 28 lipca 2017 |
ISBN13 | 9781138432772 |
Wydawcy | Taylor & Francis Ltd |
Strony | 204 |
Wymiary | 223 × 144 × 18 mm · 362 g |
Język | English |
Redaktor serii | O'Connor, John |
Pokaż wszystko
Więcej od Peter Harris
Zobacz wszystko od Peter Harris ( np. Paperback Book , Hardcover Book , Book , CD i LP )