Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Culinary Management
Chris Jones
Culinary Management
Chris Jones
240 pages, 20 Halftones, black and white; 30 Tables, black and white; 30 Illustrations, black and wh
Media | Książki Hardcover Book (Książka z twardym grzbietem i okładką) |
Wydane | 31 grudnia 2023 |
ISBN13 | 9781138189058 |
Wydawcy | Taylor & Francis Ltd |
Strony | 240 |
Wymiary | 513 g (Waga (szacunkowa)) |
Pokaż wszystko
Więcej od Chris Jones
Inni również kupili
Zobacz wszystko od Chris Jones ( np. Paperback Book , CD , Hardcover Book , Book i LP )