Culinary Management - Chris Jones - Książki - Taylor & Francis Ltd - 9781138189058 - 31 grudnia 2023
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Culinary Management

Chris Jones

Culinary Management

240 pages, 20 Halftones, black and white; 30 Tables, black and white; 30 Illustrations, black and wh

Media Książki     Hardcover Book   (Książka z twardym grzbietem i okładką)
Wydane 31 grudnia 2023
ISBN13 9781138189058
Wydawcy Taylor & Francis Ltd
Strony 240
Wymiary 513 g   (Waga (szacunkowa))

Pokaż wszystko

Więcej od Chris Jones

Inni również kupili