The Gastronomic Regenerator: A Simplified and Entirely New System of Cookery, with Nearly Two Thousand Practical Receipts Suited to the Income of All Classes - Cambridge Library Collection - British and Irish History, 19th Century - Alexis Soyer - Książki - Cambridge University Press - 9781108063340 - 27 czerwca 2013
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

Alexis Soyer
The Gastronomic Regenerator: A Simplified and Entirely New System of Cookery, with Nearly Two Thousand Practical Receipts Suited to the Income of All Classes - Cambridge Library Collection - British and Irish History, 19th Century

Cena
zł 417,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 6 - 14 sty 2026
Świąteczne prezenty można zwracać do 31 stycznia

Nasi klienci mówią:

14-dniowa polityka zwrotów zgodnie z europejskim prawem ochrony konsumentów
Najwyższa ocena na Trustpilot
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

Alexis Soyer (1810–58) was perhaps the first celebrity chef. A flamboyant, larger-than-life figure, he nonetheless took his profession very seriously. This work, first published in 1846, is an illustrated culinary textbook, complete with kitchen layouts and nearly 2,000 recipes, written primarily for the grander household with a large kitchen staff.

800 pages, 31 b/w illus.

Media Książki     Paperback Book   (Książka z miękką okładką i klejonym grzbietem)
Wydane 27 czerwca 2013
ISBN13 9781108063340
Wydawcy Cambridge University Press
Strony 800
Wymiary 141 × 219 × 50 mm   ·   1,04 kg
Język Angielski  

Więcej od Alexis Soyer

Pokaż wszystko

Zobacz wszystko od Alexis Soyer ( np. Paperback Book , Hardcover Book i Book )