School Food Politics in Mexico: The Corporatization of Obesity and Healthy Eating Policies - Critical Studies in Health and Education - Tenorio, Jose (University of Queensland, Australia) - Książki - Taylor & Francis Ltd - 9781032410999 - 26 października 2023
W przypadku, gdy okładka i tytuł się nie zgadzają, tytuł jest poprawny

School Food Politics in Mexico: The Corporatization of Obesity and Healthy Eating Policies - Critical Studies in Health and Education

Tenorio, Jose (University of Queensland, Australia)

Cena
zł 838,90

Zamówione z odległego magazynu

Przewidywana dostawa 5 - 16 gru
Świąteczne prezenty można zwracać do 31 stycznia
Dodaj do swojej listy życzeń iMusic

School Food Politics in Mexico: The Corporatization of Obesity and Healthy Eating Policies - Critical Studies in Health and Education

Intertwining policy analysis and ethnography, José Tenorio examines how, and why now, the promotion of healthy lifestyles has been positioned as an ideal ‘solution’ to obesity and how this shapes the preparation, sale and consumption of food in schools in Mexico.


208 pages, 10 Halftones, black and white; 10 Illustrations, black and white

Media Książki     Hardcover Book   (Książka z twardym grzbietem i okładką)
Wydane 26 października 2023
ISBN13 9781032410999
Wydawcy Taylor & Francis Ltd
Strony 172
Wymiary 453 g