Powiedz znajomym o tym przedmiocie:
Life and Food in the Dordogne American edition
James Bentley
Life and Food in the Dordogne American edition
James Bentley
Through the centuries, the Dordogne has cherished a tradition of fine cuisine that is famed throughout France, and the region has produced a disproportionate number of France's finest chefs: Brillat-Savarin, Careme, Escoffier, Andre Noel and, in our own times, Marcel Boulestin.
184 pages
Media | Książki Hardcover Book (Książka z twardym grzbietem i okładką) |
Wydane | 28 października 1987 |
ISBN13 | 9780941533041 |
Wydawcy | New Amsterdam Books |
Strony | 184 |
Wymiary | 152 × 229 × 25 mm · 454 g |
Pokaż wszystko
Więcej od James Bentley
Zobacz wszystko od James Bentley ( np. Hardcover Book , Paperback Book , Book i Bound Book )